/ Je možné zmraziť plástové cesto

Môžem zmraziť plátok na palacinky?

Cestu na palacinky môžete uložiť v chladničke, alemnohé ženy v domácnosti dávajú prednosť tomu, aby sa stále používali. Napriek tomu by bolo veľmi výhodné pripraviť cesto na palacinky vopred a použiť podľa potreby. Moderné chladničky vám umožňujú zmraziť čokoľvek a milenky už dlho dokážu zmraziť takmer akékoľvek cesto. Ale otázka, či je možné uložiť cesto na palacinky, takmer žiadna z nich neposkytne jednoznačnú odpoveď. Pravdepodobne preto, že sa veľmi málo ľudí pokúsilo to dlho udržať. Takže je čas zistiť, ako, kde a koľko môžete skladovať cesto palacinky.

Cestu na kefír alebo kyslé mlieko, dokonca aj v chladničke, sa skladuje maximálne jeden deň.

Cesto v mlieku sa môže uchovávať 2 dni v chladničke.

Cestu na palacinky na vodu alebo minerálnu vodu je možné skladovať v chladničke po dobu 7 dní.

Koľko ukladať cesto pre palacinky v chladničke,závisí od jeho zloženia. Existuje kvasinkové cesto na palacinky, cesto na kefír, na srvátku, na mlieko, na vodu s plynom alebo bez. Všetky z nich sú zjednotené tým, že bez chladničky nie je možné uložiť žiadne cesto na palacinky.

Ak je cesta na kyslom mlieku, potom termínSkladovanie v chladničke končí len jeden deň po varení. Dva dni - to je, koľko cesta môže byť uložené na palacinky z mlieka. Navyše, tretí deň bude cesto už kyslé, ale niektorí sa mu môžu páčiť. Môžete pridať múku k tomu a variť bohaté palacinky.

Takže sa ukázalo, že chladnička - jedno z miest,kde môžete skladovať cesto na palacinky. Môže to byť v každej keramike, ktorú môžete zatvoriť. Môže to byť panvica s vekom, miska s pevným potravinovým filmom, ale najlepšie zo všetkých - plastová fľaša. Až 7 dní - to je, koľko dní môžete uložiť cesto na palacinky na vode v uzavretej fľaši. Čo by mohlo byť pohodlnejšie ako celý týždeň raňajky s čerstvými palacinkami, nie rozmazanie hory pokrmy v rovnakom čase?

Kvasinkové cesto pre skladovanie palacinky v chladničke pri teplote 2 - 5 ° C sa nezkazí. Môže sa skladovať až do doby uloženia cesta na kefír (až 2 dni).

Bez ohľadu na to, ako dlho je cesta uložená, musí sa pravidelne miešať. Ak sa tak stane, že cesto je silne zahustené, môžete ho zriediť mliekom alebo minerálnou vodou.

Doby skladovania cesto v mrazničkesú od 1 do 4 mesiacov. Stojí za to povedať, že cesto na sódu a ocot, rovnako ako kvasnice, by sa nemali skladovať. Chuť po rozmrazení nebude rovnaká a požadovaná štruktúra sa nedá vrátiť. Napriek tomu existujú tí, ktorí sa o to pokúsia. Koľko cesta sa skladuje pre zmrazené palacinky v chladničke závisí od teploty mrazničky. Ak je aspoň 18 stupňov pod nulou, bude cesta tam v bezpečí až 4 mesiace.

Máme výborný článok o skladovaní palaciniek: sklad a domáci, hrubý a tenký, s plnením a bez náplne.

Tiež si prečítajte: