/ Ako zmraziť riečnu rybu

Ako správne zmraziť riečnu rybu

Ryby vždy mrazia iba čerstvé. Prečo používať jednoduchú mrazničku. Mraznička poskytuje príležitosť na zachovanie rýb pomerne dlho. Niektorí ľudia si myslia, že pre najlepšie zmrazenie je potrebné ošetriť ryby soľou. Toto je nesprávny názor a v žiadnom prípade nie je potrebné. Soľ v čase uchovania alebo ako to neovplyvní. Ryby by mali byť počas varenia solené, to znamená po rozmrazení.

Rozmrazenie rýb potrebuje dlhú dobu. Môžete to urobiť v chladničke. Neodporúča sa rozmraziť vo vriacej vode alebo v lete na priamom slnečnom svetle.

Návštevníci v skupine hostia, nemôže komentovať túto publikáciu.

Tiež si prečítajte: