/ Je možné zmraziť celý ananás

Je možné zmraziť celý ananás

Ananás je chutné a užitočné exotické ovocie, ktoré si vyžaduje špeciálne skladovacie podmienky.

Ananás sa prináša z diaľky a veľmi častototo ovocie sa stále predáva v zeleni. To je dôvod, prečo je potrebné riadne zorganizovať jej dozrievanie. Poviem vám, ako ukladať ananás doma a čo robiť, aby sa zrel.

Podobne ako akýkoľvek iný výrobok, môžete doma skladovať ananás:

  • pri teplote miestnosti;
  • v chladničke;
  • v mrazničke.

Najčastejšie sa táto tropická pochúťka dostane do nás v rukách, ktoré stále nedosiahli. A to sa stáva veľmi zaujímavé, môže zrelý ananás doma?

Vo foto - ešte zelený ananás, spravidla na regáloch sú presne nezrelé ovocie.

Áno, je to možné - dozrievanie ananásu sa vyskytne prirodzene, ak je ovocie správne uložené. Navrhujem, aby som sa zaoberal všetkými jemnosťami.

Ako udržať ananás bez chladenia?

Zložte spolu s ananásom iné ovocie (avokádo, jablká, citrusové plody). Všetky tieto lahôdky emitujú etylén, ktorý prispieva k zrelosti nášho tropického návštevníka.

Nie je nutné dať jednu halu zeleninu a ovocie, aby ste mohli pokaziť jedlo.

Ananás dozrieva doma? To dozrieva a veľmi rýchlo, ak je zabalené v niekoľkých vrstvách pergamenového papiera. Ovocie bude zrelé po 3 dňoch.

Denne rozvinúť výrobok a skontrolovať jeho hnilobu.

Vložte ovocie do vrecka a položte ho na tmavé miesto. Ananásy, ak sú uložené vo vreciach, sa po 2 dňoch stanú veľmi sladkou.

Chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Ananás možno umiestniť do chladničky. Ale musíte zvážiť 2 dôležité faktory, ktoré ovplyvňujú, koľko ananásu je uložených v jedlých formách:

  • Teplota vzduchu, Ideálne podmienky - 7 ... 8 ° C (menej ako 7 ° C - ovocie zmrzne, viac ako 8 ° C - hniloba).
  • Vlhkosť vzduchu, Optimálna vlhkosť je 90%.

Väčšina chladničiek má špeciálne police na ovocie a zeleninu. Na takýchto regáloch sa pozoruje teplota a vlhkosť potrebná na uskladnenie exotického ovocia.

Vysúvateľná polica na ovocie a zeleninu - najlepšie miesto v chladničke na ananás.

Ako správne uchovávať ovocie v chladničke?

Výrobok položte na vhodnú poličku vedľa ostatných plodov.

Výrobok umiestnite do plastového alebo papierového vrecka tak, aby do neho prenikol vzduch. Umiestnite na policu v chladničke.

Oloupaný a nakrájaný ananás sa dá zložiť do zapečatenej pailly a vložiť do chladničky.

Než začnete s procesom zmrazovania, musíte zistiť, ako vyčistiť ananás doma sami. Zvážte najjednoduchšiu a najdostupnejšiu metódu čistenia, ktorá je znázornená na diagrame nižšie.

Schéma čistenia ovocia.

</ li>

  • Orezajte listy.
  • Výrobok umiestnite zvisle na dosku na krájanie a orezajte koženku ostrým nožom.
  • Výsledný "barel" nakrájame na kusy, ako sa vám páči (kruhy, polovice kruhov, kocky).

    Na predaj sú špeciálne zariadenia na rýchle čistenie plodov. Neodporúčam ich kupovať špeciálne, pretože ich cena je pomerne veľká. Myslím, že ako ja, ananás na vašom stole je nezvyčajným hosťom.

    Správne jesť exotické ovocie v čerstvej forme. Napriek tomu však môžu byť dlho uložené v zmrazenom stave bez toho, aby došlo k strate chuti.

  • Tiež si prečítajte: