/ Je možné zamraziť kyslé smotany v balení v mrazničke

Je možné zmrznúť kyslou smotanou v balení v mrazničke

Otázka je relevantná. Pretože zmrazenie predlžuje trvanlivosť čerstvého domáceho mlieka od 2 do 6 mesiacov. Možno, že tvaroh bude tiež skladovaný dlhšie a nestráca svoju nutričnú hodnotu.

Na vyzdvihnutie hustých polyetylénových obalov, ktoré sa pri skladovaní nezlomili a neprenikli vzduchom. Počasie-zbité výrobky starnú, získať nepríjemnú chuť a vôňu.

Pakety musia byť podpísané značkou, ktorá je uložená a odoslaná na zmrazenie.

Plastové a sklenené fľaše a nádoby na plnenie, ktoré nedosahujú vrchol 1,5-2 cm, ako mlieko, keď zmrazené, zvyšuje objem.

Po rozmrazení sa nepoužité mlieko nemôže znova zmraziť, pretože jeho užitočné vlastnosti sa stratia.

Čerstvý tvaroh bez mrazu by mal byť uložený na hornej polici chladničky pri teplote + 7-8 stupňov, nie dlhšie ako 2 dni. Potom, aby sa zabránilo poškodeniu výrobku, môže byť zmrazené.

Na zmrazovanie je potrebné rozdeliť na časti potrebné na prípravu zamýšľaných jedál.

Balenie v tesných vreciach, podpísať.

Uchovávajte pri teplote -18 stupňov po dobu dlhšiu ako mesiac. Pri tomto skladovaní tvaroh nestráca svoju chuť a zachováva svoju arómu.

Ukazuje sa, že kravské mlieko a koza v mrazničke je pozoruhodné.

Na mrazenie možno kravské mlieko odobrať surové alebo chladené varené a koza musí byť zmrazené len surové, aby sa maximalizovala jeho užitočnosť počas 2 mesiacov.

Najlepšia teplota pri zmrazení je od -20 do -25 stupňov. Vyššia teplota, ktorá predlžuje dobu zmrazovania, vedie k strate vitamínov a stopových prvkov.

Odpoveď na otázku, či je možné zmraziť kyslou smotanou,bude pozitívny, pretože sa dokonale zachováva v zmrazenej forme počas šiestich mesiacov. Dajte ju do mrazničky najlepšie do sklenených alebo keramických nádob.

Tiež si prečítajte: