/ Je možné zamrznúť tekvicu na zimu v mrazničke

Je možné zmraziť tekvicu na zimu v mrazničke

Pestujem tekvica nielen dovystrihnúť na ňom Halloween strašiak, aj keď sa to moji tvorcovia susedia každý rok strachujú. Pripravil som sa zmraziť túto zeleninu. Teraz vám môžem povedať, ako zmraziť tekvicu na zimu. Potom v zime hádzať do kaše pri varení - je to potešenie. Po prvé, aký druh vône dáva jedlo, zdá sa, že to nie je vôbec tekvica, ale med alebo melón. Po druhé, je ľahké a rýchle sa pripraviť, a po tretie, užitočné vlastnosti zmrazovania nikam nezmiznú.

Kedysi som ju uložil do mrazničkyzvyčajným spôsobom: vyčistite, nakrájajte na kusy, zabaľte do vrecúšok a nechajte ho zmraziť, rovnako ako cuketa. V minulom roku sa pozrela na ďalšiu priateľku, ako sa k nemu dostala, príbeh je tichý, ale myslela si: "Prečo nie!" A zopakovala ju. Na druhý jeseň túto metódu zberu tekvíc používam na zimu, rýchlo sa s tebou podeliť o tento recept.

priemerná tekvica - 1 ks.

Keď som prvýkrát začal rozvíjať túto kultúru,ani si predstaviť, koľko odrôd tekvice existuje. Každý rok si kupujem rôzne vrecia zo semien, ale na lôžkach takmer vždy ležia rovnaké "krásy", či už mám taký šťastie, alebo nie iný ako štandard, nechcem rásť, ale dobre. V každom prípade nezostanem bez plodín.

Mimochodom, viete, ako skontrolovať, tekvica dozrievala alebono? Je to ideálne, samozrejme, aby ste to znížili, ale ak takáto možnosť neexistuje, alebo ak predajca na trhu to neumožňuje, pozrite sa na obrázok. V zrelej dýni je jasne viditeľná. Okrem toho, ak je "chvost" uschnutý, potom môžete bezpečne vziať takú zeleninu - je pripravená.

Najprv dajte tekvicu do umývadla a umyte ju. Na nej nahromadený prach, piesok, z nich na ďalšiu prácu je potrebné sa zbaviť. Ak sa vytvrdený piesok zle premieša, vyčistite dýňu kefou. Rozrežeme ich na časti. Zo skúseností vám poviem, že čím menej ich robíte na začiatku, tým ľahšie bude vyčistiť mäso a semená, to v skutočnosti robíme.

Tekvicové semená nehádžte, vyčistite ichmäso, opláchnite a vysušte. Môžete to urobiť na slnku a je najjednoduchšie umiestniť ho do rúry na najnižšiu teplotu. Nemôžete ani predstaviť, aké užitočné sú.

Nôž alebo špeciálne zariadenia na čistenie off s kúskami kože a nakrájame na ešte menších segmentov, ktoré budú vhodnejšie trieť na hrubom strúhadle.

Potom výslednú hmotu rozložímepolyetylénové tašky, vyrovnajte to, urobte niečo ako obdĺžnikovú palačinku a položte ju na mrazenie (z jednej strednej tekvica som dostal 2 balenia).

Najskôr dám tekvicu trochu omrzliny v odbore plodov a potom posúvam stuhnuté brikety do hlavných častí mrazničky s hromadou.

Takáto tekvica sa stáva niekoľkokrát menšou, ale jej chuť zostáva rovnaká, rovnako ako pokrmy zostávajú rovnakým spôsobom, do ktorého sa dá pridať.

Rozmrazte ako tekvicu pred varenímnie nevyhnutne. Ak ju varíte, znížte brikety priamo do vriacej vody. Ak potrebujete uhasiť džús, môžete jednoducho rozbiť brikety na niekoľko kusov a vložiť ich do panvice alebo do hrnca a pokrývať ho pokrievkou.

Tiež si prečítajte: