/ Je možné zmraziť hotové koláče s mäsom

Je možné zmraziť hotové koláče s mäsom

Úloha je nasledovná: bude potrebné urobiť určité množstvo koláčov vopred (s najväčšou pravdepodobnosťou budú nejaké rybie koláče, nejaké vyprážané plátky s mäsom alebo hubami). Kvasové cesto. A potom za pár týždňov bude potrebné ich vytiahnuť z mrazničky a nejako pomerne rýchlo.

Povedzte mi, prosím, ako lepšie, podľa vášho názoru: zmrazíte chlad? Alebo polotovar? alebo je vôbec pripravená?

Rozmrazujem pred ohrevom? A ako efektívnejšie a chutnejšie sa zohriať, v rúre alebo v mikrovlnnej rúre?

Tiež si prečítajte: