/ / Môžem soľ zmrazené huby

Môžem soľ zmrazené huby

Môžete to urobiť.Lepšie, keď to bude huby tanier a spočiatku potrebujú k varu, a potom soľ bude zamorozit.Esli čerstvé mrazené huby, musí sa najprv k rozmrazení, že stratí všetko, čo je cenné, pretože to jednoducho bude mozgov, a za druhé si niečo viac ako kashu.Griby po zmrazovania a rozmrazovania zmäkčí.

Zmrazím huby už v hotovej varenej forme. A ďalej sú dokonale solené a marinované podľa potreby. Za to vyberiem huby, rozmrazím sa. Pripravím marinádu (varením) z vody, bobkového listu, soli, cukru a octu. Keď marináda vrie, hodím do nej huby a nechám ich 5 minút vrieť. Ja ju vypnem, ochladím a cez noc v chladničke. Vkusnota! Vynikajúci pocit v tejto forme masla a samozrejme biele huby. Potom, ak je to žiaduce, môžete naplniť slnečnicový olej a pridať cesnak alebo jemne nakrájanú cibuľu. Páči sa mi viac marinovať, nemôžem šetriť huby.

Tiež si prečítajte: