/ / Čo je lepšie variť z mrazených bieleho húb

Čo je lepšie variť z mrazených bieleho húb

Čo je možné pripraviť z mrazených bieleho hríbika?

Ryža so šampiňónmi a zeleninou

vývar huba 2 šálky

hrášok zelený 150 gramov

medové huby 150 gramov

cibuľa 1 hlava

rastlinný olej 1 st. lyžička

paradajková pasta 2.st. lyžice

maslo 1 hodinu. lyžička

zeleň 2. lyžice

cukor 1 / 2h. lyžice

kariový prášok / 4h. lyžice

čierne korenie na chuť

1 šálka vody varte s paradajkovou pastou, cukrom, soľou a maslom. Polievku položíme a necháme ju sedieť 5 minút.

Cibuľu nakrájame na malé kocky a šetríme rastlinným olejom. Pridajte med, smažte.

Demontovaná a umytá ryža vložená do hrncov,pridajte hrášku spolu s vývarom a cibuľou so šampiňónmi, soľou, korením, sezamou s kari, nalejte do horúceho vývaru. Kryjte hrnce, vložte do rúry a varte 40 minút pri 200 ° C.

Pri servírovaní ryže so šampiňónmi, posypeme zeleninou nasekanými bylinkami

Z mrazených bielej huby môžete variťveľa všetkých chutných a užitočných. To môže byť hustá polievka alebo omáčka v hrnci na kachliach a hrniec, ešte lepšie s hubami na sýtosti pridať nejaké obilnín: pohánka, proso, ryža, jačmeň - Iba Krúpy vopred namočiť žiaduce.

Tiež rozmrazovanie húb s nimi, môžete urobiť guláš s zemiakmi alebo inou zeleninou, dusiť so zemiakmi a fazuľa, vrátane misky v hrncoch.

Huby sa môžu vyprážať a podávať samostatne v kyslej smotane spolu so zemiakmi alebo zeleninou. Môžete dať kapustu s hubami.

Huby sa môžu rozmraziť, smažiť cibuľkou a urobiť s nimi koláč alebo pizzu, misky s hubami.

Existuje množstvo jedál z rozmrazených bielych húb, vrátane šľahačiek s omelety alebo hubami s kašou.

Môžete tiež variť pilaf alebo chudý pilaf z rozmrazených bielych húb.

Polievka s rozmrazenými hubami

rozmrazené huby - 500 g (akékoľvek rozmrazené huby),

varený perličkový jačmeň - 250 gramov,

zmrznutý zelený hrášok - 250 gramov,

koreň petržlenu a koreňa zeleru rovnako každý zo 100 gramov,

voňavé papriky a čierne korenie na 3 až 4 kusy,

cesnak - 3 - 4 zuby,

bobkový list dva alebo tri kusy,

zemiaky dva alebo tri kusy hľúz,

jeden kus mrkvy a cibuľovej hlavy,

kôpru jedna partia,

rastlinný olej - 3 - 4 polievkové lyžice,

kyslá smotana dve až tri lyžice,

Odlúpnite a opláchnite zeleninu, rozomlejte.

Necháme huby v miske s studenou vodou rozmrazovať týmto spôsobom.

Potom sa huby umyjú, nechajú sa odtekať, ľahko priliehajú, nakrájajú na takú veľkosť plátkov tak pohodlne.

teraz môžete začať varenie: nechajte panvicu vriec - 2,5 litra. Tam sme rozložili zeler, petržlen, trochu variť, potom mrkva, potom zemiaky s malými kockami.

Potom choďte vo vode zakarne a mierne uhasíte cibuľovými hubami

Potom sme do vody vložili jačmeň, predvarený, zelený hrášok, bobkový list, korenie, nasekaný cesnak, kôpor.

Ďalší varenie 15 - 20 minút. Pred koncom varenia pridajte, ak je to žiaduce, kysnutú smotanu.

Pearl jačmeň polievka nemôže byť pridaná, ak je to žiaduce, môžu byť tiež nahradené inými zŕn.

Aby som bol úprimný, najchutnejšie jedlovarené zo zmrazeného biele huby - je to mliečno hubové pokrmy lapsha.Ostalnye príliš chutné, ale skôr z čerstvých húb bielej, ale huby rezance mlieko lepšie zo mrazené alebo sušené dubáky.

Biele huby môžu byť vypálené cibuľou a kyslou smotanou,pridávame soľ, korenie alebo iné korenie podľa vášho vkusu, ale verím, že samotné huby už majú pôvodnú chuť, takže to nepreháňajte. Môžete variť hubovú polievku. A samozrejme smažte ich a pridajte k rôznym občerstvením a rolkám.

Najlepšie jedlo z bielych sušených húb jepolievka (len bez zásypu). A dusené zemiaky, len bez mrkvy, trochu kazí chuť húb. Z takej pochúťky, len to niekedy variam. Aroma je jednoducho bomba, chuť yum-yum.

Tiež si prečítajte: