/ Čo môžem robiť so šampiňónmi z húb v konzervách

Čo môžem robiť so žampiónmi v konzervách

1 jar (300 gramov) šampiňónov vo vlastnej šťave, 1 údená šunka, 80 g tvrdého syra, 2 stredné cibule, majonéza, rastlinný olej.

Ak chcete spojiť kvapalinu z pohára, šampiňóny znížiťslamu, cibuľu, tiež rozrezané na prúžky. Smažte šampiňóny a cibuľu v rastlinnom oleji, až kým nie je zlatá, potom nalejte tekutinu do panvice z nádoby a položte ju na nízku teplotu pod vekom. Keď sa kvapalina odparí, huby s cibuľami sú chladné.

Syr nakrájaný na prúžky, slanina - kocky (šalát v šaláte, aby to nebolo nutné). Zmiešajte s hubami a cibuľou, pridajte trochu majonézy.

a dokonca z nich môžete vyrábať kuracie huby julienne.Huby orestujeme na panvici s veľkým množstvom cibule, pridáme nakrájanú kuracie prsia (zaoblenie), vyprážanie minút 10.Dobavlyayu strúhaný syr, lyžicu horčice, korenie, 2-3 vývar kocky, bylinky a cesnak, zalejeme všetky majonézy a veko prinášajú pripravenosť na 10 minút.

-6 vajec tvrdo varené

1 balenie krabových tyčiniek (100 g)

1 plechovka konzervovaných šampiňónov

0,7 šálky majonézy

2-3 polievkové lyžice. l. rastlinný olej

petržlen, soľ na chuť

Spôsob prípravy: Vajcia nakrájame na plátky a položíme na misku. Krabí tyčinky nakrájame na malé kocky, ľahko sa smažia v oleji, posypeme soľou a korením na chuť a ochladíme. Konzervované huby nakrájané na tenké prúžky a smažte v tej istej panvici, kde boli pražené krabie palice. Položte chladené výrobky medzi plátky vajec, nalejte majonézu a ozdobte petržlenovými vetvičkami.

Smažte cibuľu až do konca, pridajte dorovnaká panvica a smažte spolu s cibuľou až do konca, potom nalejte kyslej smotany a trochu rozložte. Nakoniec pridajte strúhaný syr. Keď je mierne rozptýlený, tzn. Že sa roztopí, zakryte panvicu s vekom. Veľmi chutné a rýchle, ak používate konzervované huby

Jemne nakrájajte cibuľu a presuňte ju tak dlhozlatá farba v rastlinnom oleji s prídavkom bieleho suchého vína. Nakrájajte jemne huby a premiešajte ich s chladenou cibuľou. Vejajte vajcia strmo a pridajte k zmesi. Orezajte syr, nakrájajte zeleninu, pridajte korenie a premiešajte s hmotou cibule a húb. Podávajte chladené bez ďalšieho obliekania

Šalátové listy šalátu

Varte vajcia, mrkva, zemiaky. Šampiňóny s cibuľou v slnečnicovom oleji. V miske s hladkými okrajmi (ako v prípade "sleďa pod kožuch") na dne položte listy šalátu.

Potom 1. vrstva - vyprážané huby s cibuľou

Druhá vrstva - strúhané zemiaky

3. vrstva - strúhaná alebo jemne nakrájaná vaječná biela

Štvrtá vrstva - mrkva, strúhaná

Medzi vrstvami pridáme majonézu, je dôležité, aby vrstvy neboli veľmi hrubé a majonéza bola dosť, takže šalát nebol suchý. Horná strana s strúhaným žĺtkom nastrúhaným na jemnom strúhadle.

Je dôležité nechať šalát namočiť v chladničke minimálne 3 hodiny, najlepšie v noci. Ukazuje sa veľmi jemný a výživný šalát.

smažte zemiaky (pridám, keď sú zemiaky takmer pripravené a variť spolu);

pilaf - smažte cibuľkou a mrkvou, soľou, korením, ďalej ako obvykle, ale namiesto vodnej hubovej kocky rozvedený;

smažte a pridajte špagety varené do hubového vývaru;

dokonca hubovú polievku v zhone - rovnaké smažte s cibuľou a mrkvou - v hubovom vývaru, kde už varené zemiaky ..

Tiež si prečítajte: